martedì 14 maggio 2013

Tozzetti.. a modo mio!!


Avevo visto questi biscotti a "I menu di benedetta" e ho pensato di provarli.. con qualche variante!! Io ho fatto solo mezza dose e il risultato è stato questo, non ne sono venuti molti ma sono buonissimi!!! Sia con il vino a fine pasto che con il latte o il caffè la mattina!! Ecco la ricetta:

lunedì 6 maggio 2013

sabato 4 maggio 2013

Il mio contest "Mini bonbons" ..


Siete delle appassionate di instagram??!
Se la risposta è si.. allora correte subito nel mio profilo di ig...

@valentinaprevidi

Perchè ho indetto un piccolo contest dove potrete vincere quello che vedete in foto!
Come si fa a partecipare?
Bastaseguirmi su ig, postare la foto di un dolce e nei commenti inserire la ricetta e il tag #minibbsweetrecipes

Vi aspetto!!!

§ For an english version please use google translator on the left! :) thanks!




lunedì 29 aprile 2013

Ciambella al limone..


Buon pomeriggio a tutte... 
come va?? 
Da me c'è un tempo autunnale.. pioggia e nebbia... ma la primavera dove si è nascosta???
Per l'ora del tè di oggi vi lascio una variante della ciambella all'acqua che avevo postato qui;
Non so se si nota ma.. è più piccola della prima.. oltre ad aver usato uno stampo da 24.. c'è stato un problemino con lo zucchero.. ne ho messo solo 90gr invece che 190.. il risultato?? E' rimasta piccola piccola.. però ugualmente buona!! Quindi diciamo che potrebbe essere una variante ancora più light!!
Come vi sembra??

martedì 23 aprile 2013

Cuor di mela...


Buon pomeriggio!! 
Finalmente sembra sia tornato il sole..  le piante da frutta sono in fiore e c'è profumo di violette selvatiche...insomma è arrivata la primavera!! E' una delle mie stagioni preferite tanti colori il tiepido calore insomma una meraviglia!! Per festeggiare oggi vi presento dei biscottini ripieni!
Tutto nasce dal contest di agriturismo Cà Versa, creare un piatto o nel mio caso un dolce con mousse di mele e cioccolato fondente. Subito ho iniziato a pensare a un dolcetto adatto.. volevo qualcosa di semplice e rustico niente di troppo elegante come dei fagottini o troppo semplice come una torta lievitata.. e allora pensa pensa pensa... I cuor di mela... i biscotti di una nota marca ( Mulino Bianco) che io adoro!! Non sono uguali uguali.. anzi forse questi sono meglio!! ;) Come potete vedere dalla foto non sono precisi e la marmellata un pò è uscita ma è tutto voluto.. anzi doveva uscire di più!!! Comunque sono BUONISSIMI!!
La ricetta?? Eccola!!

venerdì 19 aprile 2013

Mini bonbons featured in "La sottile linea rosa"



§ I am featured in this amazing blog whit other italian artist!! I advance thank you so much Francesca!!
See La sottile linea rosa blog  and here her post where you can find my creations
and also her etsy shop  with amazing camera straps!!


§ Sono stata citata in questo stupendo blog con altre creative italiane! Prima di tutto grazie a Francesca!!
Andate a vedere il suo blog "La sottile linea rosa" e qui il post dove trovate le mie creazioni
e anche il suo etsy shop con stupende tracolle per fotocamera!!